老爆三：腰子、猪肝和里脊肉，色香味俱全，里面的葱蒜都很香。 独面筋：跟印象中的味道一样，甜口，就是面筋再软点更适合老年人吃。 全爆：鸡胸、虾仁等海鲜，鲜嫩可口。 椒盐干贝：尝个新鲜做法，比较下酒，不过还是没有凉拌来的鲜。 总体味道还是不错的，而且这几个荤菜都可以点小份，不浪费。餐厅卫生环境一般，老字号服务员服务态度也一般，上菜慢。