Project Acai一度在纽约风靡一时，是许多超模最爱的健康甜品，其选用的原材料是一种来自中美洲和南美洲的水果，Acai Berry也被称为巴西莓果，有减肥、助眠和排毒等功效。Acai Berry做成霉果奶昔后放入燕麦、坚果和各种水果，冰冰凉凉很有冰淇凌的口感，味道酸酸甜甜又像是吃冻酸奶，美味又健康，炎热的午后来一碗，真的是超级解暑。