另一道河虾仁,虾肉新鲜、肉质嫩嫩的,老少皆宜; 餐厅的菜肴色香味形俱佳,不愧为上海知名的老饭店
7月8日晚朋友过生日,选择了和平饭店龙凤厅。饭店高大上,窗外是外滩,魔都的夜景太美了。 餐厅的菜肴色香味形俱佳,不愧为上海知名的老饭店。 厨师长推荐点了片皮鸭、牛仔骨、虾仁等近10个菜,每个菜都味道鲜美,大家赞不绝口。先说鸭片脆香,肥而不腻,鸭酱味道独特,是目前我吃过的最好的烤鸭,没有之一,不愧为上海烤鸭排名第一;另一道河虾仁,虾肉新鲜、肉质嫩嫩的,老少皆宜;牛仔骨每人份的,摆盆漂亮、肉质香嫩,连我这个平时不太喜欢吃牛肉的人也全部吃完;蟹粉带子,下面有蟹粉铺着,上面每个带子都煎的金黄(不用粉裹),此菜既鲜又香,独具匠心;银鳕鱼肉一片一片,可见食材是多么的新鲜⋯⋯,好吃的菜实在太多,就不一一絮叨了,总之一句话,以后是我的就餐首选。




