这牢牢占据魔都甜品界C位的，就是这带有魔力的四个字——奶油小方 和这些年的网红蛋糕们相比，小方简直朴素到极点，长方形的海绵蛋糕，对半切开，抹上一层薄薄的奶油，奶油里头镶嵌着碎碎的菠萝丁，顶上坐一朵雪白的奶油花，再缀上一小瓣红樱桃，就这么简简单单、三两句话就能讲完的蛋糕，愣是红了这么多年，从早年两块钱一块，到现在的17块钱两块，身价翻了几倍，魅力依旧不减！ 红宝石的栗子杯用的是掼奶油，掼奶油是上海人从小藏匿在嘴角的味道，不像鲜奶那么细滑，却是满嘴浓浓的奶脂香气。栗蓉干湿适度，不松散不粘腻，杯底还有一块小小的砂糖，吃完一杯，甜蜜的刚刚好。 红宝石，感谢你赠予，满满的甜蜜蜜…