然花超院是大阪百年甜品店“长崎堂”旗下的和果子品牌。然花超院的宅子由荒木志华设计,保留了许多古老的元素,又赋予了新的演绎气派不凡。宅子的前身是有着300年历史的和服老铺誉田屋,门口的暖帘上一横四点,便是“然”字。进门左边是和果子店和日式杂货,右边是茶寮Zen Cafe。再往前有个很大的庭院,穿过庭院竟然还有个艺廊。甜品还没吃上,只看建筑就已经收获颇丰。 长崎堂以长崎蛋糕闻名,然花超院自然也有多款升级版的长崎蛋糕。我点了樱花季限定SET,有“花素庭”蛋糕、樱花冻、樱花冰激凌和樱花糖霜饼组成。摆盘很有意境,如同枯山水。吃完离开,又顺手带了一份招牌Castella蛋糕。