莓果挞也挺好吃的,不过比起前面还是欠了些亮点。可露丽真的有点超出想象的好吃了
可露丽真的有点超出想象的好吃了。 外壳刚刚好的焦脆 带一点焦糖味。 内里软嫩有弹性,微微的湿润,有一点布丁的感觉。 完全不甜腻,扑鼻的蛋奶香甜气息,堪称惊艳。 这个在国外的很多咖啡馆都做不到位,没想到我大杭州的不起眼咖啡馆,出品如此标致。 其实把他家菜单都刷了一遍,小蛋糕也各种喜欢。 雪栗。 淡奶油和蛋白霜,搭起雪山的造型。栗子泥和奶油碰到一起,味道就很梦幻,底下埋着浅一点的黄油慕斯,口感从轻柔到细腻到冰滑,很有层次。 泡芙塔 这个也很喜欢,每一个小泡芙都很迷你,一口一个刚刚好。泡芙皮是酥软带点脆的,冰凉新鲜的奶油馅让人心动,掺杂着红醋栗和巧克力,味道也很精致。 莓果挞也挺好吃的,不过比起前面还是欠了些亮点。咖啡最爱黑汤力 esp+tonic 气泡感真的清爽。









