厦门第八市场里竟也有海鲜代加工餐厅，再也不担心海鲜不会煮了！ 前阵子看，人民日报发现有一个厦门的八市海鲜哥，雨天勇敢的背上一位因滑倒而摔倒的头破血流的老人送医事件。这看似平凡的举动，却大大的温暖了众人的心。别的没记住，就记住了陈建阳三个字。下次有机会来八市买菜，一定要光顾一下他们家店。 这次姐姐来厦门玩，来品种多又丰富的厦门市第八市场买点海鲜招待她。看到各种生猛海鲜都想来一点，但很怕自己买回去料理不好，白瞎了那好食材。快逛到开禾路口的时候，发现了一家海鲜代加工餐厅。 可以自备材料，让店里帮忙加工，你想要的烹调方法基本上这里都有，清蒸、白灼、油烹、爆炒、避风塘等。不过店主是个怪脾气，不新鲜的食材，不代加工，看不下去还有可能会带你去找那个摊主理论。这真的是一个热心肠的店主！后面才发现，我们误打误撞进的这家海鲜代加工店，居然是那个背起老人送医的“海鲜哥”。 店里的电子称你也可以放心使用，老板在店里张贴了一张苹果手机各种型号的重量，让你称的清清楚楚明明白白。好久没见到这么实在的店家了！ 做人诚信，东西自然也不会太差！味道也挺不错的！ 清蒸东星斑，东星斑头部细小，肉多，颜色雪白，虽然属于石斑鱼的一种，但价格却比石斑鱼贵很多。清蒸后刚出锅的石斑鱼，带着热气，将鱼的鲜味更好的发挥出来。 这道小青龙就厉害了，摆盘精致，造型独特，那造型是八抬大轿？？你觉得呢？旁边还有裹了糖的拔丝芋头。 鲍鱼蒜蓉粉丝蒸，类似粉丝蒸扇贝的做法，鲍鱼切花刀，加上蒜末、青红辣椒调色，好吃又好看。 清蒸面包蟹，蟹是店里挑的很实也很新鲜，两只装了一大盘！吃的超级爽！