芦笋,青翠碧绿,口感爽脆,娇嫩无筋,清爽无比。正宗美味莆田菜,还有超值海鲜锅,集美聚餐宴客就去这家
正宗美味莆田菜,还有超值海鲜锅,集美聚餐宴客就去这家! 【莆之味海鲜楼】 莆田风景秀丽,人杰地灵,有好多名胜古迹,还是信众遍布世界的妈祖故乡,莆田美食更是美味可口。 厦门集美有家叫莆之味海鲜楼的餐厅,莆田菜正宗地道,还有不少其他大菜,位于集美同集南路,孙厝站往北100米,过街天桥旁,其实从厦门岛内过去也很方便。 餐厅有宽敞明亮的大厅,采光很好,环境舒适,还有小舞台和音响设备,来这举办集体聚餐宴请很合适。还有好多间包厢,大方优雅,包厢里墙上挂着莆田特色的名胜和文化介绍,能增进食客对莆田的了解。 推荐: 干焖羊肉,满满一大盘,连皮带肉,撕成条状,看起来清新可人,吃上一块,令人惊艳,口感嫩而有弹性,味道香而无膻味,直接吃蘸酱吃都很棒。 莆田卤面大名鼎鼎,面条筋道Q弹,配料十分丰富,有新鲜弹牙的虾仁、饱满肥美的海蛎、香嫩可口的瘦肉等,汤汁浓郁鲜香,果然名不虚传。 莆田焖豆腐,这也是莆田名菜,舀一勺送入口中,立刻睁大了眼睛,这也太好吃了吧!豆腐弄碎拌着蛋、肉沫等多种配料烹制,口感绵柔细嫩,豆香蛋香多种滋味结合的天衣无缝,大家赞不绝口。 莆仙套肠,闽南乃至福建都很爱吃肠,莆田也不例外,这套肠紧实弹牙,肉香浓郁,还带有微苦,值得细细品尝,据说肠洗的越干净,吃起来就越苦,又长姿势了。 苦笋小肠汤,笋嫩脆可口,小肠娇嫩有嚼劲,汤汁清冽鲜美,微苦带着回甘,很适合厦门的气候,尤其是这炎炎夏日,喝上一碗,清爽怡人。 海鲜大咖,满满一大盆海鲜,十分壮观,最厉害的这一份只需128,这要在厦门岛内,怎么也要398吧!有鲜虾、扇贝、老蛏、生蚝、鱿鱼等多种海鲜,食材品质都很棒,新鲜生猛,麻辣鲜香,聚餐来上一盆,边吃边把酒言欢,无比惬意。 飘香乌鱼加虾,又是一大盆满满的鱼和虾,价格还是只需128,大只整条的乌鱼摆中间,两边是整整齐齐的红润鲜虾,赏心悦目。鱼肉已经片好,大片厚实,洁白如玉,肉质紧实细嫩,鱼肉刺很少,吃的过瘾,鲜美入味,一块一块完全停不下来。 莆田豆腐丸汤,手工制作的豆腐丸子,松软可口,加入花菜、瘦肉等配料,吃料喝汤,鲜甜滋润。 芦笋,青翠碧绿,口感爽脆,娇嫩无筋,清爽无比。 今天吃到了正宗的莆田特色美食,还有实惠美味到让人不敢相信的大盆海鲜和乌鱼,真羡慕生活在集美的人呀!











