上海人向来爱吃蟹，现在更是把蟹的元素融入了更多的饮食文化中，蟹粉面更是上海人民的最爱。朋友推荐，一起去拔草中山公园附近的蟹粉面店，店面不大，但干净整洁，给人感觉很舒服。 店里基本以干拌面为主，搭配着蟹粉和其他不同浇头的组合。点了蟹蚝面，蟹粉很多，平铺在面上，把整个碗面都铺满了。面还是不错的，干拌面重点要干，不能有一点水，用少量的油保持面的润滑，在挑伴的过程中，让蟹粉的鲜味充分融合在面里。疯狂的搅拌后，每根面里都夹杂着蟹肉和蟹油，再加上店蟹醋，金灿灿的色泽绝对让人垂涎欲滴，蟹肉的鲜甜充分融入了面里，一口下去，幸福感爆棚。另外里面的生蚝非常非常大，肉质Q弹细嫩，非常鲜，带着生蚝特有的味道，好吃好吃。 总体很不错的小店，蟹粉的量还是蛮大的，价格也比较接地气，支持