八百多年前，此地繁华喧嚣，大街小巷，人头攒动，高屋建瓴，亭台楼阁，错落有致，一汪湖水，带着数条细流贯城而入，滋润孕育了一代又一代南宋臣民。有好水就有好东西。南宋时糕点是精致的，分宫庭御用和民间茶点。南宋胡记，思的就是传承，把几百年的糕点工艺展示给大家，所以装修如古典，糕点更精致。尝一口，或许可品拟出南宋时期的御膳之味也！