上海 | 美新点心店 市中心的老字号 想吃冷面冷馄饨时，近距离范围内最好的选择。 甚至我对美新的爱，是超过四如春的（可能有个人口味关系）。 他家麻酱偏稀，醋放的多，整体没那么厚重。 面身细软又爽滑，浇头尤爱木耳面筋黄花菜，干净清爽。 三丝和辣肉也常点。 馄饨皮子的厚薄适中，面色偏黄 口感滑韧，荠菜和青菜混合的菜馅比例比肉多，吃着清新感十足。 炸猪排就算是蛮标准的出品，性价比很棒。