西四包子吃饱是不可能的--限量太严重。没关系，边上还一家呢，走你。 [环境] 比包子那边干净多了，也清净多了，门头正经装饰了一番，看着就舒服。 「一两夹肉」 以前叫普通和plus，可能觉得我这么地道的北京小吃给菜起个洋名好像不大讲究，现在就按肉量区分了。 烧饼酥的掉渣，一咬咔咔爆响，那是我最爱听的食物的酥脆声儿～ 肘子肉肥瘦相间，压的瓷实，炖肉汤儿凝成冻儿，跟肉一起挂着，烧饼热气一烫，脂肪、蛋白和肉汤全浸到烧饼瓤儿里了，咸香滑嫩外酥里嫩满口留香～