妞妞•老厦门特色菜走在顶澳仔远远就被那红色的大字所吸引，复古的装修也非常有着地方特色，厦门特色的姜母鸭、同安煎蟹、瓦罐汤，是这里的招牌三宝，还有沙茶一品、同安封肉、美味海苔卷、古法海蛎煎是四绝。 在厦门点菜好似不能少了沙茶，这道沙茶一品，虾、花蛤、豆腐、鱼丸汇集一锅，在沙茶的汤汁中越煮越香，汤中带着海的鲜度，直接喝或是搭配米饭都是超赞的。 同安煎蟹这里卖的算是非常平价了，一个78对半切开，可以两人品尝，厚实的蟹膏煎的是鲜香四溢，带着姜香，每一口都鲜美非凡。 招牌生焗鳗鱼，鳗鱼切成花状，用小锅焗出，原汤的鲜味不会流出，每一口都鲜嫩多汁。 白玉虾卷，应该是厚实的肠粉皮，中间包裹着虾、肉混合的一起的肉浆，一口下去，口感较Q弹，带着淡淡的鲜味，非常不错 招牌瓦罐汤，虎尾仑加土猪肉炖出的汤头非常的清，虎尾仑本有着药效，"润燥解热，消痈解毒，非常适合夏日来上一罐。 清蒸黄花鱼，清蒸的鱼最能吃出原始的鲜味，这道做的非常不错，火候恰到好处，没有腥味且口感鲜美清甜。 还有手工豆腐，猫仔粥，海苔卷都非常不错。