中华城一叶舟品牌升级，环境优雅高大上，整个店的布置以山山水水的油墨画显示其高雅有内涵的餐厅，包括餐具上也是山水油墨画的瓷具，用餐环境提升许多，很有格调。 服务员男生女生都穿着类似空姐空少的制服，可以看得出是专门受过培训的。 菜品和原来的差不多，还是一样以单人火锅为主，特意点了花胶鸡双人套餐，花椒鸡汤底金黄浓郁有胶质，不管是烫海鲜还是烫肉都很鲜美，花胶鸡锅底有很多的鸡肉和鱼胶，食材挺好的，最亮眼的是这份套餐的渔船很大气，有鲜活虾、贝类、牛肉、虾滑墨鱼滑、菌菇等，整艘船看起来有鱼满舱的意境。