所以点了一些大家推荐的菜品,整顿吃完觉得每道菜都很好的体现了食材的本味,平平淡淡的好吃,大概主...
餐厅位于上环,简单朴素的门牌里也是简简单单的菜肴。正如菜单上写的一样,里面找不到什么昂贵的食材,都是些简单常见的本地原料,甚至调味料也都是店里自己做的。这次是第一次去大班楼,所以点了一些大家推荐的菜品,整顿吃完觉得每道菜都很好的体现了食材的本味,平平淡淡的好吃,大概主厨想要达到的“鸡有鸡味,鱼有鱼味”就是如此吧。









餐厅位于上环,简单朴素的门牌里也是简简单单的菜肴。正如菜单上写的一样,里面找不到什么昂贵的食材,都是些简单常见的本地原料,甚至调味料也都是店里自己做的。这次是第一次去大班楼,所以点了一些大家推荐的菜品,整顿吃完觉得每道菜都很好的体现了食材的本味,平平淡淡的好吃,大概主厨想要达到的“鸡有鸡味,鱼有鱼味”就是如此吧。