▫️斗门(明州里店)▫️ | 吃喝在宁波 ^ 那一碗牛肉面 | 过去有一段时间 刮来了一阵奉化...
▫️斗门(明州里店)▫️ | 吃喝在宁波 ^ 那一碗牛肉面 | 过去有一段时间 刮来了一阵奉化溪口牛肉面的风 真心觉得那是一份时令季节性的美食 笋只在春天有,缺少了笋,和失去灵魂是一样的。 这个斗门也是奉化牛肉面,但里面放的都是熟制品牛肉什么的,任何季节都可以打卡。 坐标:四明西路7号B1层(NOME斜对面) 环境:极简风得装修,不知道该如何拍照的一个店铺,而且可能是空间大,层高比较高,总觉得灯不够亮啊,黑乎乎的。 服务:给我们点单的是暑期工吧?明知道标配的牛肉粉里面有牛腩和牛肚,也不提醒我们一下,单点拼盘就不要点这两个了啊…… 「奉化牛肉干面」 没有想象中的好喝,汤是鲜美的,但没有鲜牛肉那么鲜美,总归还是熬制的汤,还可以吧;里面的这个粉是红薯粉?为什么和我们平时吃的不一样?这个比较没有嚼劲也不弹牙,好像和我们熟悉的红薯粉不同哦。 「白切拼盘」 「牛腩」比较的柴、老,牙口不好的要小心一点,慢慢嚼开来,一定要蘸酱料吃; 「白切牛肚」这个相对脆一些,口感还可以吧,也比较新鲜,份量还可以。 用料还是很新鲜的,也很实在的。







