在李庄古镇，“李庄白肉”这道菜品比古镇名气还大，到了这里必须得尝一下，何三白肉第一刀招牌很大，人气超高，内堂有很多宣传及名人光临照片，下午一点多都还是满桌，大份68、小份48，超大一块，但每块都很薄，师傅的刀功确实很好，肥瘦兼半，沾调料吃。