出来游玩朋友就说想吃火锅，刚来大连人生地不熟的只好上网搜搜，在网上看到这家店评分很高，几个人商量了一下就来了，来了以后果然没让我失望。 「环境」环境大体有点古色古香典雅的感觉。一进门就是切肉的地方，透明的玻璃能很清楚的看到食材，看到师傅的刀工，真的不是吹的，薄薄的肉片精美的摆盘，看着就想立马下锅涮起来。 「食材」男生嘛，还是吃肉的多，三个人一起来了，上来先点了六盘肉，服务员推荐说雪花是最好的牛肉，但不是每天都有的，那必须点啊。还有蘸料，一开始我们都是自己调酱，对桌子上已经搭配好的酱料视而不见，后来经过服务小哥的一再推荐，抱着试一试的态度吃了一下，感觉那个味道在我的嘴里打转，我是一个比较挑剔的人，但是这个沙茶酱却能让我挑剔的味蕾感觉满足，大赞！ 「服务」最后再来讲一讲服务，肉刚上来我们就要一股脑的倒进去，还好小哥及时的拦下了我们，不然我们就要吃嚼不动的老肉了，全程几乎都是小哥给我们涮肉，分到我们每个人的盘子里，就差喂到我们嘴里了哈哈哈。 总之是一次特别棒的美食之旅，如果以后会再来大连，肯定会再回来打卡！