还原八十年代老顺德，不想当年赏当年。 跟着美食地图吃顺德，看到这家火锅店-赏当年牛肉鲜生火锅，很多人推荐，特意打车来吃。 店内装修非常特色，还原八十年代老顺德街景，包括当时的供销社、粮油站、饭店等，都是当年真实的，有一种穿越回去的感觉，现在越来越会怀旧了，在此吃火锅感慨良多。 夏天推出了清爽的#冬瓜盅锅底#，加了菇、枸杞、党参等，冬瓜清凉降火，锅底药膳清补； #五花趾#脆嫩弹牙，插了面小旗子上面有烫煮时间很贴心； #胸口油#是我吃过最优秀的，虽是脂肪，吃起来是脆滑香嫩的，一点不肥腻； #肥牛# 真正的一层肥一层瘦的肥瘦相间； #生打牛肉丸#生打的牛肉丸会比较嫩，咬下去还会喷汁，不爱吃丸子的我都吃了好几个； 还有肥美丰满的田鸡，糯叽叽的牛骨髓； #凉拌鱼皮#来顺德的第一次吃鱼皮，脆嫩爽口，分量还很足，比我在广州吃的性价比高多了； 烫完所有菜不要忘记挖点冬瓜吃，此刻的冬瓜吸收了所有菜的味道，浸泡了汤汁，入口即化，甜香软糯。 又是吃到扶墙出，这么好吃，胖了也值得。