菜式方面每次必点的一定是胶原蛋白超高、味道香浓的「烤猪手」,「手工大麻花」很有特色,柔软香甜
我心目中广州最正宗的东北菜,没有之一。一上二楼一股大碴子味儿扑面而来,尤其是门口开放式面点厨房,大叔大妈们揉面、烙饼、包韭菜盒子,还有堆积如山的大列巴、玉米馒头、大花卷、大肉包等,全面勾起肚里馋虫。 菜式方面每次必点的一定是胶原蛋白超高、味道香浓的「烤猪手」,「手工大麻花」很有特色,柔软香甜;「韭菜盒子」看着现煎出来,内陷饱满,也是必点的主食之一;「玉米粒蒸饽饽」也是不能舍的面点,黄澄澄的,看着就诱人,吃起来软绵香滑;「亚布力野菜豆皮卷沾酱」多肉之后,来几个清脆爽口的野菜豆皮卷,那感觉实在不能太棒。其实他家的面食、肉菜每样都出品稳定,每次来都恨胃小,必定打包一堆主食回家。
