【天津登瀛楼】登瀛楼饭庄是中华老字号企业,“登瀛”二字取自《秦始皇本纪》:海中有三神山,名曰蓬莱、方丈、瀛洲,仙人居之。登瀛楼在天津有近百年的经营历史,以津鲁大菜,风味溜炒而著称。其招牌菜“九转大肠”、“糟熘鱼片”等屡获全国烹饪大赛大奖。