...点,鱼肉份量多,切片薄,晶莹剔透,鱼刺少,吃起来很过瘾,酸汤的口感又很开胃,作为主菜的不二之选
昆明一店,来昆明必吃榜上的Top 1,老滇山寨(永安路店),靠近昆明火车站。开有多家分店,不管中午还是晚上都是一座难求,等位时有免费瓜子可以嗑,还能看他家的特色民族舞,吃饭娱乐两不误。 思茅酸汤鱼片,招牌之一,几乎桌桌必点,鱼肉份量多,切片薄,晶莹剔透,鱼刺少,吃起来很过瘾,酸汤的口感又很开胃,作为主菜的不二之选。 宜良脆皮小刀鸭,外皮烤制的油光华亮,令人食欲大振,外皮酥脆,肉质鲜美,沾上秘制的烤鸭酱,比北京烤鸭有过之而无不及! 芭蕉叶烤肉,地方特色菜,回家就尝不到了,肥瘦相间的烤肉,切片均匀,刀工上乘,自带芭蕉叶的清新口味,富有质感。 环境富有民族特色,载歌载舞,热闹非凡,灰墙木椅,感受滇菜的美食文化。