ziti,是意大利通心面的意思。 不久前与家人一起来到这家位于角滨路的意式餐厅,品尝到三种不同风味的意大利面食。 「烟花女意面」意面的形状和口感,与常见的长方形面不同,面条不规则,像手擀的,更有嚼劲,略有几分粗粮的口感。 「自制香肠肉酱土豆丸子」形状最特别的意面,乍看之下确实像土豆块,吃起来却又有点像面疙瘩。香肠肉酱很入味。 「墨鱼汁意面」微辣,开胃,不腥。墨鱼圈挺嫩的。