三芳，常年稳居京都餐厅排名前三，全日本排第20。将级上的A5和牛，以多变的怀石呈现。每道菜都以意想不到的方式，制作牛肉。最后的神户牛排，外脆里生，汁水饱满，基本上入口即化。牛腩荞麦面也好吃到哭～主厨好年轻，就一个人，连个助手都没有，所有菜品必亲力亲为，还要照顾几桌客人。