绝对首推的一款开胃前菜~ 厦门土笋冻,多年前去厦门旅行,都没有勇气吃土笋冻,这次在同桌小姐妹们...
[拔草]荣先森,老实说荣先森在上海都开了三家店了,可我一次都没有去吃过,这次总算有幸打卡位于周浦万达广场的荣先森,来自厦门的地道海鲜~ 店内装修都是充满清新自然气息的感觉~ 台湾酸梅芭乐,芭乐自然清新的酸甜口感,绝对首推的一款开胃前菜~ 厦门土笋冻,多年前去厦门旅行,都没有勇气吃土笋冻,这次在同桌小姐妹们的鼓励下,一口吃下,emmm……怎么说有点Q,有嚼劲,不知道我吃的是什么虫~ 地道白灼小管,白灼没有其他参杂味道,纯粹更忠于原味,当然也可以蘸一旁的酱汁调味~ 古法鲜黄花鱼汤,奶白的鱼汤,鲜嫩的鱼片,加入了鲜辣粉的调鲜,更美味呢~ 闽南姜母鸭,超大一份,一人一块,啃的不亦乐乎~ 干贝虾米丝瓜煲,这个煲一定很好吃,因为我一抬头锅里只剩下最后一块丝瓜[捂脸] 金汤酸辣小管,一道刚吃美味,后面有点辣到酸爽,白萝卜,花菜,小管,泡椒的组合,同桌妹纸们直呼辣不行了,而我吃了真的蛮多的,除了汤没有勇气喝,估计会很辣,像这款菜配一碗白饭绝对是下饭No.1[强] 厦门酱油水煮野生深海午鱼,深得姐妹们喜欢,因为到我这里只剩鱼头了,鱼头的肉蛮嫩的,但唇齿间还是觉得有一点点的腥~ 闽南炸醋肉,酥酥脆脆,香香的,还有菠萝块点缀~ 闽南传统沙茶锅,喜欢吃锅内的豆腐与鱼丸,原汁原味的沙茶味道浓郁~ 小时候的沙茶肉串,蘸上沙茶酱的肉肉敲嫩~ 闽南萝卜饭,好实诚的满满一煲饭,花生白萝卜肉末,酱油味十足~ 古早味炸芋枣,椭圆形,一口一个,酥脆可口,趁热吃~ 泉州石花膏,颜值担当,透明一罐,内有西瓜,菠萝,透明果冻,吸一口是爽口的好味道~ 以上~