西湖醋鱼，东坡肉、吮指鸡爪、公主素蟹粉、叫花童子鸡…作为杭帮菜餐厅的代表，就餐高峰期最久要等待4个小时。诗情画意，古风十足，在这种环境里吃饭，还没吃先“醉”在其中了。