这里要强烈推荐古意家的红糖糍粑,还是第一次吃到这么好吃的红糖糍粑,真的不粘牙
20年老店,每次路过都以为是西餐厅,没想到这里竟然是个有故事的湘菜馆,听店员说,这里的老板最早以前是做本帮菜的,之后才改为湘菜馆,这个变化还是挺惊人的,而且一做就是20年。 之前在别的地方吃过古意,不一样的环境,给人不一样的体验,似乎富民路店更符合湘菜馆的气质,最近湖南菜吃的有点多,似乎悄悄爱上了这股辣劲儿。 肉骨茶?是的,你没看错,湘菜中也有肉骨茶,这道肉骨茶可是有点历史了哦,从富民路店开业至今,一直深受喜爱。这道菜区别于传统的肉骨茶,选用优质的龙骨吊底汤,用肋排慢火炖煮,搭配药材和黑胡椒,暖胃祛湿,一直是这家店老板的特供菜品。 双椒大鱼头,尝吃湘菜的食客都比较熟悉,几乎所有的湘菜馆都有这道菜,大大的胖头鱼头一切二,一半儿用泡椒一半儿用剁椒,不一样的辣感不一样的口感,每个人喜好不同,对青红椒的喜好也不同,我个人比较喜欢泡椒这一半儿,偏咸香让鱼肉更加鲜美,最后再来一份手擀面,充分吸收了鱼头汤汁水的鲜味儿,好吃得停不下来。 这里要强烈推荐古意家的红糖糍粑,还是第一次吃到这么好吃的红糖糍粑,真的不粘牙!里面有点像小时候常吃的粢饭糕,看得见的粒粒白米,一口下去外面是脆的,里面是软软的,一下子吃了两块,这下子真的要扶墙而出啦!








