【位置】在澳门路氹的永利皇宫里面,是永利集团旗下的自有扒房,因为朋友推荐还不错,所以特地过来尝尝。 【口味】这里最出名的就是扒类,菜单很简单,选了很久,选了比较喜欢的羊肉和牛肉各一款: #餐前面包# 这里的餐前面包每桌都是一样的,像蛋糕一样的斯芙蕾,面包非常香,但是配的牛油只有一款,不够香;面包可以一直吃,不会拿走;还算酥软的口感; #前菜# 这里出名的前菜是鱼子酱,还特别的有鱼子酱的套餐,但是普通的前菜是一块像豆腐一样的,但其实里面有点酸酸的,蛮开胃; #永利沙律# 蛮多人都会点的,里面主要是一些蔬菜,点一份可以两个人吃,很酸甜可口,作为沙拉是蛮合适的一道; #牛柳牛扒# 这里的牛有很多种,最贵的当然是日本和牛,这个比较贵,只要是点都是800+,还有四种来自世美国和澳洲的牛,选的是内布拉斯加州的牛柳,服务员说这一款是全瘦,推荐的竟然是3成熟,可能真正好吃的牛肉都是生的吧,不太能接受这么生,只好点了5成熟;口感很好,只是200g已经觉得非常饱足了; #烤特选羊柳# 这个是主菜里面选的,羊肉的味道搭配了扒房特制的酱汁所以一点都不觉得腥,羊肉架两块,味道很好,如果搭配其他酱汁也是很不错的选择,特别的服务员有推荐三种不同的芥末酱给我们,每一款都非常好吃; #烤珍宝芦笋# 这个是配菜,芦笋蛮老的,吃起来的口感很一般,而且比较干,不太合适。 【环境】里面蛮舒服的,位置也很多,半层还有比较大的合适聚会的卡座;每到整点或者半点会有荧幕表演,很特别但是没有主题,大概一分钟左右的表演,每一次也都不一样;里面就餐的人不是很多,但是有些客人太大声喧哗了,感觉没有很好地处理,其实会很影响其他客人的用餐。 【服务】总体来说真的没有达到期望的服务质量,先是介绍菜单部分,看到客人是中国人,非要一直用英文介绍,虽然是吃西餐,但是是不是应该考虑到客人的需求呢?介绍得很急促,很像是赶着结束;其次是上菜,完全是不顾客人正在吃其他的食物,就硬要把餐盘放下来,然后旁边也没有人帮忙。 【价格】扒类来说味道还不错,价格当然也比较贵,普通都要400+,所以人均大概在700-800之间。