在银川吃了二天后,离开该市前的午饭,慕名前往仙鹤楼。我总是有种坏习惯,就是往往把认为是最好的放在最后。可是这次真的让我失望了!吃了几天手抓后,对仙鹤楼已经不报希望,手抓本来就不是这里的强项,既然留恋羊肉,就点了最贵的158元的烤羊排品尝一下吧!没想到简直太差了!烤羊排要体现出食材的品质和厨师的技艺,可是这两点仙鹤楼都不具备。 食材肥腻,软不邋遢的铺在盘子上,根本没有外酥里嫩的样子和口感,因为昨天在另一家网红烧烤店吃过牛排,98元,真是好吃,外焦里嫩,配料讲究,调料丰富,两者相比,天上地下。 仙鹤楼的烤羊排调料也是糊弄食客,一碟稀的似水的大祘汁子,表示了该店对此菜的态度。我觉得真是一种上当的感觉 ,除了环境外,真的没有可圈点之处。所谓的名吃仙鹤楼水饺,一盘饺子,四五个破的,馅料并不饱满,39元20个,这简直是徒有其名。老年名店如果这样经营,很遗憾啊! 该店应该好好学习和反思! 下面发羊排对比图,前面两张是仙鹤楼的烤羊排(158元),后面是另一家店的烤羊排(98元),自己对比着看吧!