一直都对日料情有独钟,寻寻觅觅找到了这家藏在巷子里极具日式风情的好店,迫不及待想要把它告诉全世界! 店在海沧,为了美食专登赶过去也是值得的。很喜欢它门面的装修,深灰色,带点性冷淡和极简风。 几乎把推荐的招牌都点了,想说没有一道是踩雷的。「刺身拼盘」一份是一人的量,精致,新鲜,品种也很全,每一款肉质都很感人,可以吃出食材的高级。 「主厨每日精选天妇罗」这道也蛮惊喜,给我们安排了生蚝,茄子,和番薯等炸物,面衣的酥脆可口,和吸油纸上几乎滴油不沾,嗯可以鉴定是一盘非常合格的天妇罗了。 还有那道「鹅肝蒸蛋」也是绝了,打开盖子后的香味你死人了,蒸蛋上好大一块鹅肝吃得好满足! 总之在这家店获得了很好的一个体验,无论是服务还是菜品都是上乘的,像这种治愈系的料理每个月至少应该来一次啊。