[环境] 松涛已经有很多年,算是里水老牌的高端酒楼,除了餐饮还有KTV。 大宴会厅可以延开数十席,在里水镇算是很气派的。 平时用餐一般都安排包房,私密性较高,房间以欧式风格装修,重点是没有低消。不过菜品消费也不低,一分钱一分货,也对得起这价格。 [服务] 包房有独立的服务员,每次的服务员似乎都是新手,各种不知道情况,不过也是服务周到的。 「松子鱼」是每次到店必点,皖鱼略有点鱼骨,一般在三斤以上,桂花鱼骨少点,个人觉得皖鱼风味更好。 鱼拆骨切好,蘸粉入油锅炸,形成菊花开的松果型。 开吃前浇上五柳汁,酸酸甜甜无敌开胃菜。 个人觉得吃的时候自己蘸酱会比较好把握自己喜欢的酸甜度。