位于趵突泉的东南侧，为纪念李攀龙所建。嘉靖三十五年（1556年），李攀龙辞去陕西按察副使职东归，在历城王舍人庄之东鲍山下建楼，曰“白雪楼”。李攀龙晚年，在大明湖畔白花洲又建一楼，亦曰“白雪楼”。明万历年间，山东右布政使叶梦熊因敬仰李攀龙，出资在趵突泉畔，建了第三座白雪楼。1956年趵突泉扩建公园时，该楼因破烂不堪被拆除，1996年予以重建。