新宿土古里,网红程度仅次于叙叙苑的烤肉店。店里提供山形牛的放题,人均450-900人民币,是普通烤肉价格的两到三倍。 翻开了小菜单,牛五花,牛里脊,牛横膈膜,牛舌,四种部位可选??牛牛这么大一只,为什么就你们家切的这么敷衍?……不死心地想,可能因为我们只点了450的套餐吧,不配吃高级的部位。 然后我瞅了一眼900的套餐,上等牛五花,上等牛里脊,上等肩里脊,特等牛里脊。??你们家牛好惨哦全身上下都是里脊,900块吃里脊吃到饱我真的服气。 上来了几盘目测A3-A4级别的肉肉,肉柴而不瘦,腻而不肥,牛舌可能在建国前就成了精,特别老。…比200块钱的牛角要新鲜很多,但能吃的东西要少得多。 算了跟牛角比有点对不起牛角,我还是跟叙叙苑比吧。这两家的定位有一点类似,都是价格挺高,装修略高级,服务略到位,牛肉新鲜但品质敷衍的典型。