老爸过生日，纠结了好久要选在哪家请他吃饭，朋友推荐了这家膳道，据说即美味又养生。 店铺里的装修，看起来给人一种高山流水的闲适情趣，清淡却让人舒服。 就餐前，先奉上一碗黄色的玉米糊，搭配四色的餐前冷盘，都说吃五色好气色，膳道的养生体验再每一道餐食里。其实这道冷盘就做的很有特色，寿司里的米是用红菜头之浸过的、小小的鹌鹑蛋里面竟然是溏心的。 卤水拼盘，里面有一种叫鱼耳的菌类，比木耳厚，口感却依然脆嫩；最为配菜的洋葱，事先也腌制过，口感变得鲜甜了。 油盐水焗东海野生黄鱼，一人一位的大黄鱼，端上来一掀开锅盖，就闻到一股鲜咸的香味。鱼肉自然是细软鲜嫩的，而鱼骨也柔糯到可以直接吃掉了。 葱烧有机辽参，以前吃过一些辽参的料理，一整只辽参拿来料理，很有可能作料的味道只附着在辽参的表面，里面却是无味的。而这道菜里的辽参，从里到外都是香嫩入味的，熬煮出的卤汁，同样是鲜美的，于是搭配的铁棍山药、卷面、绿椰菜，甚至是大葱段也没放过，都拿来蘸着卤汁吃掉了。 每位还配了一份鲜石斛养生功夫汤，清口的同时又滋补。 菜品都是一道道有序的上桌，每上一道菜，店员都会介绍菜式里的养生元素。