在老济南，有这么一个地方，用记忆中老济南的味道苏醒食客们最初和最想要的记忆。它就是“闫府私房菜”，在这里，可以品尝到鲁菜的精髓，其中爆炒腰花、槟榔腰片、私房腰穗，三种以腰子做成的菜最为有名。