看驴肉两个字打得比饭店的名字还大，你就知道老板对他的驴肉到底有多自信了。 小炒驴肉香嫩爽口、毛驴干巴焦香薄脆、毛驴凉片又有驴肉本身的原味，蘸着蘸水香甜有嚼劲。