费大厨的辣椒炒肉只选用无添加、纯天然谷物喂养，300天左右出栏的土花猪。保证当天现宰的土猪肉，6小时内抵达餐桌，始终坚持做到天天新鲜，小锅现炒，绝不隔夜。