平遥牛肉博物馆在平遥古城里面位置比较好找，在主干道拐过去一点点往另外一个城楼的方向进去了！包括晋商食用牛肉的历史牛肉文化指的气息品味当地文化的一个地方，在出口处也有相应的牛肉产品卖.总的来讲是比较有地方风味的做法跟特色跟口味！可以选择有选择的去选用自己喜欢口味的牛肉产品！