清汤里面有鸡蛋和裙带菜(大概是),调味和口感也都恰到好处。吃了一口,好香啊,还有脆脆的锅巴,美滋滋
【环境】 这家上尚日料开在溪望路茶师庵路路口,阿里南门附近。停车可以停在茶师庵路路边,目前不会抄牌。园区内停车的话,5元/小时。门面非常的日式,一眼就找到了。进到里面,空间很大,餐位很多,卡座、包厢、榻榻米、吧台位,一应俱全。 >>>菜品 |华风八爪鱼^ 22元。问了服务员,八爪鱼是生是熟,答曰生。于是我们三个都不敢动筷。最后还是我抱着试试看的态度,先尝了一口。这八爪鱼分明就是熟的啊,大概是焯过水的,弹性很好。旁边的海草也还不错,QQ脆脆的。 |日本泡菜^ 16元。泡菜的颜色很诱人啊,味道也很赞,酸酸辣辣很开胃。不过日本泡菜和韩国泡菜有什么区别吗? |有机蔬菜沙拉^ 28元。蔬菜沙拉中规中矩,配了沙拉酱,热量就上去了。如果可选油醋汁,岂不是更好? |盐烤秋刀鱼^ 28元。挤一点柠檬汁上去,趁热吃鱼肉,就觉得还蛮清新的。等到翻身吃另一面的时候,鱼凉了有点腥味,就感觉差点了。 |火炙三文鱼寿司^ 49元。霸王餐页面的照片,一份是8个,但实际是4个哦。火炙的三文鱼半生不熟,不过只要品质过关就好。里面包的黄瓜、苹果、蟹棒,吃起来很清甜爽口。 |牛肉寿喜锅^ 89元。冷空气来了,阴雨绵绵,吃点锅物料理最暖身了。寿喜锅一份的量还挺足的,有蔬菜、菌菇、豆腐,另配一盘肥牛和一个鸡蛋。我挺喜欢寿喜锅带点甜味的锅底,不过爪子就不喜欢。牛肉的话品质一般,如果是雪花牛肉就高大上了。鸡蛋当蘸酱吃貌似才是寿喜锅的正确打开方式,但品质没法保证,还是煮熟吃的放心。 |石锅拌饭^ 39元。隔着帘子听到了呲呲呲的声音,就知道是石锅拌饭来了。服务员太贴心,已经帮我们拌好了。一人一碗分了之后还有的多哦,量够足的。酱料把米饭上了色,混着各类蔬菜,已经看不清都是些啥。吃了一口,好香啊,还有脆脆的锅巴,美滋滋。于是分分钟就把这一碗解决了。 |日式清汤^ 25元。清汤里面有鸡蛋和裙带菜(大概是),调味和口感也都恰到好处。 这一顿,原价也才294元,性价比蛮高哦。









