潼关港口白氏鲶鱼汤,当地名气大,在包间的窗外可以看到黄河,用新鲜的黄河鲶鱼做的,别有韵味,这里号称中原入陕第一汤,都是正宗黄河鱼,乳白色鲶鱼浓汤很鲜美,鱼肥汁香,生意兴隆。