四川白酒闻名遐迩，水井坊堪称“中国白酒第一坊”，600多年从未间断生产。水井坊集团公修建的水井坊博物馆于2013年对外开放。它既是文物陈列馆、非物遗产演示场所，也是酒文化体验中心、优质名酒原产地。去参观时因水井坊酒传统酿造车间在进行维修改造，所以只是在展示大厅里参观了一下，没有能够进入车间参观。