听说这家店是比较正宗的,和朋友聚餐来吃,6人位5点不到开始排的,6:30排到。和北京的店相比,最大区别是菜品份量较小,最后还加了4盘肉,有的菜品吃起来感觉不是特别新鲜。 「麻酱小料」吃涮肉最佳搭配就是麻酱,试了其他酱料都比较一般。 「特制鲜虾滑」虾滑很好吃,鲜嫩。 「肥牛肉」「牛舌」「涮羊肉」「热气羊腱子肉」「牛上脑」「太阳肉」「手切羊肉」基本每种肉品都点了一遍,都还蛮好吃的,太阳肉稍微有点肥,手切羊肉,腱子肉,牛舌都蛮嫩的。 「毛肚」毛肚在店里叫牛百叶,涮的时间短一点很脆。 「面条拼盘」面条最后吃不下了也没吃,但挺好看的。 整体味道还是蛮好吃的,在梅奔对面挺好找。