凯里很多卖牛肉汤锅的店里都是带皮牛肉，而这家的牛肉的颜色比较正宗，新鲜，也有不带皮的牛肉，恰好符合我的口味！更好的是有基本的一些炒菜例如番茄炒蛋，炒时蔬等！