马爹利好奇餐厅，全感官探秘体验之旅 马爹利好奇餐厅，早有耳闻并十分好奇，这次终于在其厦门站得偿所愿，体验了一次全感官的探秘之旅。 可以搭配所有食物的马爹利鼎盛干邑，色香味形俱全的精致菜品，视听介绍主厨与菜肴的故事，穿插着虚拟信息与真实世界巧妙融合的AR技术，还有彬彬有礼、细致周到的服务，无不一一保证了这是一场鲜活灵动的满意之旅。 精致名厨午宴，168元/位。包括四道精致菜品： 第一道：雾隐红梢——来自新京先锋段誉大师。 谁曾想山楂能做成如此薄且细腻的皮，犹如花朵一般，包裹着奶酪、奶为基底烹制而成的鹅肝，仙气飘飘间成就美味。呷一口马爹利白兰地，清而不淡。 第二道：芙蓉初雨——来自淮扬刀客侯新庆大师。 豆腐切成毛发一般的细丝，在鸡汤里尽情绽放，鲜美、优雅，回味无穷。 第三道：川焰燎牦——来自川府双杰徐氏兄弟。 牦牛肉、土豆、羊肚菌、虫草花，这些选自四川的食材以西餐形式呈现，艺术与美味兼具。此刻饮一杯白兰地，双重的辣爽，带来的是味觉的升华。 第四道：返璞归真——来自寻味新爵陶晓东大师。 翡翠烧卖，香煎八宝饭，最神奇的是那蓝色丝带扎的“纸”竟是可以吃的。 马爹利鼎盛干邑，悠长果香、强劲回甘，搭配这所有食物都是如此搭调，不愧是汲取葡萄精华的VSOP级别的干邑呀！ “寻厨之旅”体验也不可错过，线上小程序，四间线下密室，跟随着视觉、味觉、听觉等全感官的探索，一层层的解密闯关，还有声音博物馆，互动环节挺有趣的，对马爹利干邑美酒的了解也更深了。