满福楼把传统的大铜锅换成了一人一个的小锅，麻酱味道地道。 用餐时服务员帮忙撇沫子，添汤加水非常主动，细致、周到。鲜肉切盘是检验肉品品质的最好方式，这家的牛羊肉质细嫩且久煮不老。另外满福楼的牌匾由末代皇弟溥杰先生书写，装修金碧辉煌够排场。