这是今年第二次有幸欣赏到蓝鳍金枪鱼的开鱼盛宴啦，一家酒店的自助餐能做到请日本大厨为现场顾客上演一场蓝鳍金枪鱼的开鱼秀，恐怕也只有希尔顿能做到了。 日本大厨现场开鱼，引得现场掌声连连，每位顾客都要拿出自己的手机记录这一刻。 开鱼后的蓝鳍金枪鱼肉马上吃，新鲜嫩滑，爱刺身的人不能错过。 还有铁板区也是人满满的，牛排、羊排、鱼肉在铁板上变成一道道美味的铁板烧。