镇平粿汁店比较值得推荐的一家老店，从老牌福合沟无米粿甜汤粿品店往回走就会看见这家镇平粿汁店，就在十字路口上，来这家店吃的游客并不多，同样点餐有点混乱，朋友在橱柜的位置站了很久也点不了餐，不懂潮州话基本没人理。排了很久才点到一碗粿汁，料也只能是随意让店员加了.... 这就是潮汕独有的粿汁，还记得第一次听潮州同事介绍的时候以为是“果汁”，后来才知道原来此“粿汁”不同彼“果汁”。这碗满满的粿汁需要10元，足料的粉肠+卤蛋，吃起来就感觉像广州的濑粉，不过这里是河粉+米浆，汤底和卤汁都很不错，趁热吃，非常爽口，越吃越有味。特喜欢吃这里的粉肠，处理的很干净，卤得也很入味。另外卤蛋也很好，原本太饱不想吃的，但朋友说很好吃，尝了一下，连蛋黄都很入味，最后把剩下的半颗蛋都解决了。