【环境】每次回来都会抽空吃个螺蛳粉，这家店后面装修了一下，厨房感觉分区更加合理，更加干净整洁卫生了。但是碍于店面不大，所以难免会有些拥挤的感觉，不过小县城吃的就是这个味！ 【口味】老板一家人还是依然那么热情，很熟悉了，每次就吃一碗原味螺蛳粉，味道每次都有进步，而且也融入了自己的特色，越来越带感了。特别是对配菜根据当地的饮食习惯进行了改进，有牛肉螺蛳粉、台湾热狗螺蛳粉、脆皮螺蛳粉、猪手螺蛳粉、撒尿牛肉丸螺蛳粉，还有各种套餐，同时又保留了广西原有的味道，炸豆皮很脆，辣劲很足，还有特制的辣椒，自制自泡的米粉劲道也不错，一碗下肚很爽！老板对食材这方面还是非常看中的，把握得还是很过关的。 【服务】貌似大家都已经能接受螺蛳粉了，对于喜欢的人越来越爱，吃的人也越来越多，外卖订单、亲自到店品尝的人络绎不绝，生意越来越好了！ 【环境】这次装修主要改进了厨房内部，希望下次有机会能把顾客饮食区也好好改善下，那就更加完美了！