这家店位于K11的四楼，位置非常好就在直达电梯出来斜对面，一眼看到。店铺的识别度也很高。loft的店内格局有点与传统日料店不大一样。但看上去更时尚舒适。一楼是大厅区，二楼是包间，都是半开放式。 三种风味三文鱼刺身和三文鱼逸品刺身都很不错，三文鱼吃出了满足感。那个三种风味三文鱼的吃法也比较独特，用烤海苔片卷起来吃。别有风味。 十种手握寿司摆盘很好看，是用一个阶梯形摆盘。手握的紧实程度口感恰到好处。十种不同风味都很好吃。 牛肉寿喜锅是传统关东完全煮的方式。锅料很丰富。牛肉片薄却不碎，肉质新鲜细嫩。锅料里有南瓜、豆腐、多种菌菇、魔芋丝、竹轮等等。乌冬面最后下锅煮也很棒。 非常不错的日料餐厅，值得前往尝试。