算是我听过的第一家真真正正的厦门火锅吧！试了一下，真的是为我们大厦门争了口气，好吃又有特色！强烈建议大家去试一下！ 【位置】霞溪路，唐风卷附近，坐车到思东站下车，两步路就到啦 【环境】一楼是全透明的厨房，海鲜池，厨师备菜都是在这里，二楼就是用餐区啦，里面很大，以四人桌为主，都是皮沙发哦很舒适 【菜品】从锅底开始就超级具有厦门特色，膏鸭锅，顾名思义就是膏蟹加番鸭做的锅底，汤底很清澈，重点是好喝又养生！除此之外，来厦门吃火锅怎么能少的了海鲜呢！海鲜塔也是他们家的招牌之一，分别有扇贝，贝类拼盘，鲍鱼，虾还有章鱼，上来的时候都还是活蹦乱跳的呢！ 厦门人的主食怎么能少的了地地道道的厦门泡面！放入锅中煮至Q弹，泡面很好的吸收了汤底的味道，好吃哭了！